{"product_id":"negroni-matt-hranek-polskie-wydanie","title":"Negroni – Matt Hranek | Książka po polsku","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNegroni, czyli romans z klasycznym koktajlem — Matt Hranek\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGin, Campari, słodki wermut. Receptura Negroni mieści się w jednym zdaniu. Matt Hranek poświęcił jej całą książkę — i trudno zarzucić mu rozwlekłość.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e„Negroni, czyli romans z klasycznym koktajlem”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e to ilustrowana opowieść o włoskim drinku, który z prostej kombinacji trzech składników stał się przedmiotem wyjątkowo trwałych uczuć. Historia koktajlu, klasyczna receptura i ponad 20 wariacji tworzą przewodnik dla tych, którzy chcą poznać Negroni bliżej. Polskie wydanie przygotowaliśmy jako \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDąbrowski Góral Publishing\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHranek zagląda między innymi do mediolańskiego Bar Basso i nowojorskiego Dante. Przedstawia Negroni Sbagliato, w którym gin ustępuje miejsca prosecco, wersję Frappé oraz własną interpretację klasyka. Przygląda się wyborowi wermutu, dodatkom, szkłu i barowym akcesoriom. Dzięki temu kolejną wersję koktajlu można przygotować świadomie, rozumiejąc, co zmienia jego smak. Równe proporcje są dobrym początkiem rozmowy. Jak pokazuje autor, rozmowa na tym się nie kończy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatt Hranek jest fotografem, pisarzem i twórcą magazynu „WM Brown”, znanym również z książek \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eA Man \u0026amp; His Watch\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003eoraz \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eA Man \u0026amp; His Car\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e. W „Negroni” zbiera receptury, głosy barmanów i historie miejsc związanych z ulubionym koktajlem. Fotografie, archiwalne materiały i dawne reklamy alkoholi dopełniają opowieść, pozwalając przyjrzeć się także wizualnej kulturze aperitivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDla nas ta książka ma szczególne znaczenie. Negroni dało nazwę również naszej marce Negroni Label. Oddając polską edycję w Wasze ręce, dzielimy się kolejną częścią świata, który jest nam bliski: uważnością na detal, ciekawością dobrego rzemiosła i przyjemnością spotkania przy wspólnym stole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo książka dla miłośników koktajli, włoskiej kultury i dobrze opowiedzianych historii. Trafiony prezent dla kogoś, kto ma swoje ulubione miejsce przy barze — oraz dobry powód, by podobne miejsce urządzić u siebie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dabrowski\u0026Goral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55179444519253,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/8956\/1173\/files\/40_31a4dc2e-e5e7-4cac-846c-7b0c2ccb19c3.jpg?v=1790922353","url":"https:\/\/dabrowskigoral.store\/products\/negroni-matt-hranek-polskie-wydanie","provider":"Dabrowski\u0026Goral","version":"1.0","type":"link"}